試合までまだ時間があるので今度は横浜中華街をぶらり。せっかくだからもう一麺、と向かった先は「四五六菜館本館」。かなり有名な店らしいです。ここでは店の名前を冠した「四五六特製そば」を注文。麺は細ストレート麺で柔らかめの食感。その上に辛目に味付けした野菜炒めが載っています。スープは究極の清湯といった感じ。それ自体は上品過ぎて少し物足りないかなと感じる位薄味でしたが、麺と具、そしてスープを一緒に口に含んだ時になんとも言えない旨みが沸いてきました。普段食べているラーメンとはまた違った味わい。一緒に食べた孫特製麻婆豆腐も激ウマでした。
四五六特製そば 850円
四五六菜館本館 神奈川県横浜市中区山下町190 046-279-3877 営業時間 11:30?24:00 土日祝11:00?24:00 定休日 無休
■四五六菜館のことが書いてあるサイト
四五六菜館 公式
おいしい時間と好きな物
FIFAクラブワールドカップ決勝チケがとれたので横浜に行って来ました。キックオフまでまだ時間があったので大和市まで足を伸ばしメジャーどころ「中村屋」へ。行列覚悟で行ったのですが前に並んでいたのは１組のみ。少し拍子抜けしました。店員が外までオーダーを取りに来て一言「はじめての方はしおをお勧めしております」「特中村屋」も捨て難いけどここは無難に「しお」かな？と言われるままに注文。店内は炙りチャーシューの香ばしい香りが広がっていて食欲を刺激してきます。「天空落とし」（残念ながら中村店主は不在）を見ながら待つこと５分「しおらーめん」が登場。期待に胸を膨らませながらスープを一口…甘みがあってしっかりした味でした。表面に浮いている鶏油のせいか鶏を強く感じました。麺は私好みの細ストレート麺。スープの旨みがよく絡んでました。チャーシューも味玉も文句のないレベルでとても旨い。生バルサ＆生ロニー観戦前の贅沢な昼食になりました。会計を済ませ店を出るとかなりの行列が…どうやら入店のタイミングが良かったみたいです。
しおらーめん+味玉の燻製 750円+150円
中村屋 神奈川県大和市下和田1207-1 046-279-3877 営業時間 11:00?15:00 17:00?21:00 (土日祝11:00?21:00) 定休日 水曜日
■中村屋のことが書いてあるサイト
中村屋 公式サイト
最強のトンコツラーメンと謳っているだけあって店内に漂う独特の臭いがハンパじゃない。店に足を踏み入れただけで「参りました」状態でした。ラーメンは予想通り「ギトギト・ドロドロ」。味は相当しつこい感じ。スープが胃に到達した瞬間なんともいえない刺激が…。ちょっとクセになりそうでした。
魁龍ラーメン 850円
久留米ラーメン魁龍 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21（新横浜ラーメン博物館）
個人的にとても好きなラーメン。ここのとんこつ醤油スープはとても食べやすい。早寿司もいい感じでした。
中華そば 730円
井出商店 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21（新横浜ラーメン博物館）
