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カテゴリー: 登米市

やきとり塩次浪@登米市

無料試食会に参加しました。
この店、夜は居酒屋、ランチ営業で麺類を提供しているようです。

今回無料になるのは中華そばのみ。
その他、つけ麺、チャーシュー麺、唐揚げ(パーコー)入りの特選中華そば、なんてのもあるようです。

スープは焼きアゴと丸鶏からとってるらしいですが、それぞれの主張はとても控え目でやや醤油が立っているような印象を受けました。
口当たりスッキリの超あっさり中華そばです。
麺はゆるいウェーブの極細麺。
スープも麺も非常に胃にやさしい感じ。
バラチャーシューはとろとろで絶品でした。

らーめん厨房 たけや@登米市

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8/19(木)東北らぁめん遠征部 定例ミーティング。3人で7品シェア。どれも安心出来る味でした。
温つけめん(780円)/海老プリプリわんたん麺(760円)/味噌らーめん(760円)/
チーズオムレツ(450円)/洋風チャーハン ミニ(350円)/たけやカレー ミニ(350円)/焼きそば(不明)

初ちゃん食堂@登米市


3/15(月)ラーメン(450円)。魚系、ゆるゆる麺。結構クセになるラーメンです。

菅原屋@登米市

11/11(土)昨年7月にフラれて以来ですから、1年半ぶりのリベンジとなりました。「大漁大売り出し」のド派手な看板を掲げる店舗。もともと魚屋さんみたいですね。

正面は魚屋入口なので、店舗脇の通路を通り、奥の入口から入ります。店内は四畳半のスペースにテーブル一卓のみ。複数人でお邪魔したらあっと言う間に貸し切りになっちゃいます。壁には格言やらサインやら、坂本冬美のポスターやら。結構賑やかな感じ。

メニューを見ると、麺類(うどん、そば含む)17種、定食7種、丼もの6種、そして弁当系5種と、決して魚屋の片手間とは言えないラインナップ。メニューには支那そば(500円)、ラーメン(450円)とあります。店の人に違いを聞くと、チャーシューが1枚か2枚かの違い、との事でした。今回は支那そばをオーダー。

麺の上にはモモチャーシューとメンマ、そこにネギと三つ葉が添えられます。デフォで胡椒入り。

ほのかに煮干しが利いたスープは、じんわり系の非常に優しい味わい。私好みの味でした。こちらは同市内の物産センターにも「蔵・ら〜」と言う屋号の支店を出店しているそうです。機会があったらそちらも食べてみたいですね。

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