丸だいそばや@加美郡加美町
11/15(月)中華そば(500円)
加美町役場宮崎支所そばにある老舗食堂です。懐かし系、優しい味の中華そばでした。
9/26(土)加美のおなつ食堂を訪問しました。

民家の一部を改装して店舗として利用しているようです。玄関で一旦靴を脱ぎ入店。中は座敷のみの12席。食べ物屋に来たというより、近所に茶飲みに来た感覚?


厨房を覗くとおかみさんが一人で切り盛りしていました。オーダーを伝えると「テレビ見ながら待っててねぇ」と感じの良い返事。その言葉のニュアンスから少し待たされるのを覚悟して到着を待ちました。

鶏チャーシューが乗った「いろはチック」な中華そばです。麺はいろはのものと良く似たストレートの細麺。スープはいろはのよりも出汁感が強く、少しオイリーな印象でした。事前情報では「薄焼き卵」がトッピングしてあるとの事でしたが、残念ながらその姿は確認出来ず…。


食後もまったりと出来る居心地のいい空間でした。味も悪くないので近くにあったら通うかも知れません。
9/5(土)加美の「おざわ食堂」へ。1年ぶりの訪問です。

今日こそは未食メニューをと思って行きましたが結局いつもの中華そばをオーダー。


スープはいつもよりまろやかな甘さを感じました。