麺屋誠和@仙台市若林区



3/3(水)ラーメン(650円)、限定汁なし担々麺(750円)。
ラーメンは相変わらずのクヲリティ。担々麺は山椒がピリリと利いてました。
1/10(土)キリンジの後は、取引先の方とランチ。(連食したのは内緒)『来利為多瑠』と書いて『クリスタル』と読むそうです。

取引先の方イチオシの『サンラータンメン』をオーダー。

麺を持ち上げるのが困難に感じる程、がっちりとろみがついてます。かなりアツアツ。酸味、辛みが充分にあり、味がハッキリしていました。全体的にやや多めの量でしたが、強めに感じる酸味が胃袋を刺激してあっと言う間に完食。食べ終える頃には汗ダクになっていました。
サンラータンメン 750円
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中華居酒屋 来利為多瑠
仙台市若林区新寺2-3-1 長屋ビル1F 022-257-1636
営業時間 11:30?14:30 17:30?23:00
定休日 日曜日
12/23(火)2軒目ramenorz。こちらも初。

かつおラーメンをオーダー。

麺は加水低めの中太麺で、スープは魚介と豚骨が利いたクリーミー仕様。結構好きな味でした。とりあえず来て良かった!
かつおラーメン(600円)
ramenorz
宮城県仙台市若林区沖野3-17-10
営業時間 月?金 11:30?15:00 18:00?20:30 土日祝 11:30?20:00
定休日 水曜日
11/8(土)龍上海を後にし、蔵王越えして宮城へ。

目標は『麺組の野菜そば』でしたが、店の前にはまさかのスープ切れの表示が…。気持ちを切り替えて、麺屋誠和へ向かう事に。


なおさんは”みそ”を、ハイカロさんと熊ちゃんは”限定”を。そして初訪問の私は”しょうゆ(太麺)”をオーダー。

丼がなんとも青葉ちっく。


ダブルスープは香りよくスッキリでコクがあります。そこに節粉が加わり、かなり好みの味になってます。モチモチとした食感の麺との相性も良し。3杯目でしたがすんなり完食出来ました。限定の鶏白湯も味噌もなかなかの完成度のようなので、また近いうちに再訪したいと思います。
しょうゆラーメン(太麺) 650円
麺屋 誠和
宮城県仙台市若林区荒町171 0238-43-2952
営業時間 11:30-14:30 17:30-21:00 定休日 月曜
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